林文念的評價心得

「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南安平日式料理特色居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南安平日本燒烤特色居酒屋推薦

臺南安平日本蓋飯居酒屋推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

去句容參觀學習，午飯在茅山腳下，果樹家禽好一派田園風光，一架結滿豆莢的紫藤下，晚飯花鳳仙花，都是舊時光里的美好模樣。轉到角落，竟與幾株苘麻相遇，開著小小的黃花，還結了嫩嫩的果子。 小時候苘麻是與外婆家香噴噴的包子聯系一起的，這熟悉的身影充滿了童年的記憶，心里的親切油然而生，記憶忽然就把我拉回好多年前，榮炳一個叫曲陽的小村，外婆家就在那個村。小村坐落茅山山系的花山腳下。每年立秋，村里人都要為出嫁的閨女做包子。立秋那天，滿村都彌漫著包子酵香，帶了花山上松枝噼啪燃燒的松香。我們小孩在水汽蒸騰的土灶間等啊等，包子快好時，外婆會讓我們去外面找苘麻果，等找到好多像小車輪樣的苘麻果，白白胖胖的包子們已倒入扁篾籮里，不過還是不能吃，苘麻果是半球形，底部有齒輪狀螺旋花紋，挑選最豐滿的苘麻果，沾了紅色染料給包子們印個螺旋花紋，婆婆們覺得好看喜慶了，才算功德圓滿，也才可以分享包子的盛宴：馬齒莧包、青菜肉包、蘿卜絲包、咸菜肉包……苘麻果帶給我們的就是這些熱騰騰香噴噴的味道。 苘麻是小時候夏天的野外最常見的植物，大半人高，巴掌大的葉子疏疏離離，苘麻葉上有又軟又滑的細細絨毛，手感若今天質量最好的絲絨。我們用鳳仙花染指甲時，苘麻葉是包花泥的葉子首選。黃色小花，明亮的黃色就像我們的童年，溫暖而從不知憂愁是什么。我們也會在耳朵上粘兩朵苘麻黃花，掐開花托，很容易粘在耳朵上，一天都是美滋滋的模樣。苘麻花雖然很小，卻跟千嬌百媚的芙蓉、木槿和扶桑都是姐妹，屬錦葵科。我們小孩子最喜歡的是苘麻果，苘麻果除了可以給饅頭包子點紅，更是童年時候最好的天然植物玩具。苘麻果像小磨盤，嫩的時候我們會剝開外面的果殼，吃掉白色種子，像辣椒籽，略帶苦澀又微甜，給童年帶來很多滿足與快樂。老的果實變黑，掉落后可隨風滾動，里面的種子就會掉在滾過的泥土上。來年發芽開花，生生息息完成屬于自己的繁衍使命。 在一位河南植物達人的記憶里，他心中的苘麻跟采麻、漚麻、剝麻等聯系在一起。他們那里的苘麻屬經濟作物，種植它是為了獲取莖皮纖維搓繩子用，苘麻很粗，他奶奶說，再巧手的媳婦，也只能把苘麻紡成喪事時候的腰繩，說得人心驚肉跳，現在麻繩麻袋麻鞋等都退出歷史的舞臺，不再種植的苘麻已放浪成野生植物。 苘麻也是清熱利濕良藥，還能醫治眼疾，去除白翳。可惜現在荒地少，城市綠地多灑除草劑，暑假很難得發現一株苘麻，趕緊拍照留存。 當我們在野外偶遇童年記憶里曾經無比熟悉的植物時候，心底便無比溫柔繾綣，這是家鄉童年的植物啊，歲月便會忽然拉近幾十年的時光，那圓圓的螺旋齒輪樣蒴果，總讓我想起外婆為我們蒸包子時的少年時光。外婆已故去多年，但苘麻仍一樣地青翠挺拔，深深植根于我內心深處，因為那是屬于外婆的美味苘麻。 >>>更多美文：隨筆美文

父親是位地地道道的莊稼人，脫貧致富是他的追求。 父親也不是生來就愿意與土坷垃打交道的。“樓上樓下，電燈電話”，是藏在父親心中的一個夢想。年輕時，父親曾告別故鄉，懷揣夢想，遠去沈陽當鐵路工人，天天和火車打交道。但沒過幾年，父親就響應國家號召，自愿回鄉當起農民，這一當就是一輩子。 父親左眼眼眉上有顆黑痣，村里的文化人戲稱父親是有志（痣）之人。父親生性要強好勝，過日子從來不甘落在鄉親們后面。在生產隊吃大鍋飯時，一家老小九口人的日子過得還是非常緊巴。為改善家人生活，父親用積攢的給孩子們買自行車的錢，買了一輛獨輪手推車。這輛車自然成了父親致富的好幫手。后來，我從母親口中得知，買房子和翻蓋房子的錢，都是父親用獨輪車推出來的。 說來也怪，父親的命運與車有不解之緣。記得1979年初春的一個清晨，父親在帶領村民打深水機井時，兩條腿和一只胳膊被倒塌的井架和轉盤重重砸壓住。時間就是生命，多虧包村的縣領導，派吉普車及時將父親送到德州的一所大醫院，才使父親獲得新生、保全四肢，這車也自然成了父親的“救命車”。常言道，大難不死，必有后福。身殘志堅的父親深知人勤地不懶的樸素道理，一瘸一拐下地干活，頂著烈日收拾莊稼，披星戴月拔草拾糞，鄉親們都夸贊他能干。 父親一生最鐘愛的，要數他的小驢車啦。上世紀八十年代初，改革開放的春風吹遍神州大地，農村聯產承包責任制也在我的老家推開。家中分了十幾畝責任田，獨輪推車顯然已不能滿足耕種的需要。“工欲善其事，必先利其器”，于是父親說服母親，拿出家中全部積蓄買了一頭驢，置辦了一輛兩輪的小拉車。父親常說，當農民的不怕吃苦受累，就怕一輩子總受窮，要想脫貧致富，就必須舍得投入，購買先進的生產工具。父親是全村公認的“種田能手”，自從有了小驢車，父親種起田來格外起勁兒。春耕、夏管、秋收、冬藏，交公糧、賣余糧、趕集市、串親戚，小驢車幾乎天天都和父親形影不離。特別是每到農忙時節，父親的小驢車和鄉親們的小驢車，都會在希望的田野上，匯聚成一道亮麗的風景線。父親愛車更愛驢，和驢成了無言的好朋友，就是寒冬臘月也堅持每天起夜給驢喂料，平時從來舍不得用鞭子抽打驢。小驢也懂得回報主人，很聽父親使喚，干起活來特賣力氣，從不使性子、尥蹶子。現在想來，當年，父親是把對家人的愛，都寄托到小驢車上去啦，因為小驢車承載著全家人過上好日子的大夢想啊！ 小驢車用處很多，也是家里重要的交通工具。1996年春節，我和愛人帶著女兒從石家莊回衡水老家過年。父親一大早，就趕著小驢車到汽車站迎接我們，恐怕到晚了讓我們挨凍。我們坐上小驢車后，父親一聲“嘚———駕”，小驢車載著滿車的歡喜向家中駛去。一路上，生來就沉默寡言的父親，興奮地說個不停：“家里裝了土暖氣、換了大彩電、通了自來水，也過上了像城里人一樣的小康生活。”“咱家的日子一年比一年好，你們只管安心工作，不要總牽掛家里的事。”聽著父親的話語，我們感到小驢車賽過豪華車，心里暖融融、美滋滋的。 2012年春節前，我開著自己家買的“途觀”回老家，接年近八旬的父親到省城過年。望著停在家門口的車，父親轉了一圈又一圈，看著稀罕。坐在開著暖風的車里，父親異常興奮，打開了話匣子：“我想都沒想過，這輩子還能坐上自己家的小汽車”“當年你們回家過年，坐的是四面透風的小驢車；現在我去省城過年，坐的是有暖風的小汽車”“有黨的富民政策，現在的日子真好，活著比嘛都強”。 父親幾年前走了，他心愛的小驢車早已被現代農機具替代，家中的土地也已被來城里打工的姐姐流轉給種田大戶。但每每回想起父親的小驢車，總會勾起我對故土濃濃的鄉愁和對他老人家的深深思念。 >>>更多美文：親情文章

今年，60歲的老爸正式退休了。我聽說老年人退休后，會不適應新的生活方式，出現退休綜合征。老爸幾十年如一日地上班，朝五晚九，生活特別規律。現在突然閑下來了，我真擔心他。于是，我悄悄地觀察老爸有沒有什么異常舉動，沒想到發現老爸真的“不正常”。 老爸剛退休那會兒，隔壁王叔過來找他喝酒，羨慕地對他說：“覃哥啊，你看你現在多好，退休了，又兒孫滿堂，真是身在福中啊！”我滿以為老爸聽到這樣的贊揚會很高興。可他卻說：“我不開心啊！”聽到這話我突然很揪心，尋思著老爸是不是真病了。老爸自顧自地接著說：“我現在60歲了，我想回到25歲啊！” 原來，老爸25歲那年遇到了老媽，是他倆熱戀的時候。時光不能倒流，人不能返老還童，我聽醫生建議，最好讓老爸培養一些和他工作相近的興趣愛好，免得整天胡思亂想。我正尋思著讓老爸學些什么好的時候，卻發現老爸愛上了玩夾娃娃機，有時一玩就是一個下午，花掉幾十個游戲幣。 一個周末，老爸讓我陪他去玩夾娃娃機，并且特別囑咐：“一定要帶上大口袋。”我很納悶。 在游戲店里，老爸買好游戲幣，卻不著急玩。他在游戲機前觀察了一會兒，小心翼翼地投進一個游戲幣，用他曾經開鉤機的手熟練地操控游戲桿。只見娃娃機的爪子緩緩下降，精準地抓住一個機器貓娃娃。就這樣，老爸一下午抓了100多個娃娃。 回到家，老爸把一口袋的娃娃送給老媽，對她說：“我們談戀愛那會兒窮，你想要一個娃娃，我都買不起，這些娃娃是補送給你的。” 老媽看著滿口袋的娃娃哭笑不得：“你們爺倆下午是去打劫了夾娃娃機嗎？”老爸抓抓頭：“以前開鉤機，盡抓些鋼筋水泥，現在抓娃娃有點不習慣，我學習了很久哇！” 其實老爸退休之后有很多愛好，但他不像一般老年人那樣喜歡下象棋、打太極，他喜歡玩一些年輕人喜歡玩的東西，比如刷微信、45度自拍、玩輪滑等等。 最近，老爸又要帶老媽去影樓拍寫真集。看著身穿大紅色“中國”字樣運動服的老爸，反戴鴨舌帽，和老媽一起嘟嘴賣萌。這俏皮的姿態，哪里是一個60歲垂暮的老人，儼然就像一位重返青春的美少年。 看著樂呵呵的老爸，我終于放下心來，他不是患上退休綜合征，而是想再年輕一次。 老爸常說：“雖然我是60歲的身體，可是我有25歲的心。”老爸年輕時沒趕上好時候，吃了不少苦，現在退休了，他要像《返老還童》中的本杰明那樣，開始“逆生長”！ >>>更多美文：心情文章

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